Tác giả: admin

Tía tô là loại thực vật phổ biến tại Châu Á, trong đó có Việt Nam. Tía tô không chỉ là món rau gia vị dễ chế biến mà còn là cây thuốc Đông y dễ trồng. 1. Hỗ trợ giải cảm lạnh Là loại thực vật có tính chất ấm, tía tô thường được trồng ở các vùng đất nhiều ánh sáng, độ ẩm tốt. Lá cây mang màu sắc tím, xanh, cũng có loại lá cây màu đỏ. Những chiếc lá được mọc đối xứng nhau, ở mép có hình răng cưa. Cây tía tô có hoa màu…

Lô hội còn có tên là nha đam, long tu, lưỡi hỗ… Tên khoa học: Aloe vera L var. Nha đam được dùng để làm cảnh, trong chế biến món ăn, mỹ phẩm và làm thuốc. Lô hội chủ yếu có chứa chất antraglycozit, chủ yếu là aloin. Nhựa chứa acid amin, vitamin (B1, B2, B5, B6, B12, axít folic, C, A, E); khoáng tố vi lượng (Na, K, Ca, P, Cu, Fe, Zn, Mg, Mn, C … Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm những công dụng “thần kỳ” để có thêm kiến thức 1. Trị cam, sát trùng,…

Mọi người ai cũng biết nước là thứ thiết yếu không thể thiếu đối với cơ thể nhất là trong quá trình tập thể thao. Tuy nhiên, nhiều người nhầm lẫn khát giống như đói và việc uống nước có thể thúc đẩy tăng cân. Vì vậy, không ít người đã uống ít nước đi với suy nghĩ sẽ làm quá trình giảm cân của mình nhanh chóng hơn. 1. Cơ thể của tôi mất nước như thế nào? Hàng ngày, bạn bị mất nước khi đi vệ sinh, đổ mồ hôi và ngay cả khi hít thở. Bạn càng…

Trong thai kỳ, có rất nhiều loại thực phẩm bà bầu nên ăn và không nên ăn. Mỗi loại thực phẩm có ưu điểm, nhược điểm và cần lưu ý cách sử dụng. 1. Các loại rau xanh : Rau củ có nhiều màu sắc khác nhau và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt là các loại rau xanh đậm thì càng chứa nhiều hàm lượng chất xơ và khoáng chất cần thiết cho sức khoẻ. Rau bina chứa nhiều folate, khiến nó trở thành một trong những thực phẩm tốt nhất nên ăn khi mang…

Vitamin D là một chất rất quan trọng giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương cơ và xương, hỗ trợ hoạt động tích cực của hệ thống miễn dịch; ngăn ngừa loãng xương, ung thư, trầm cảm, tiểu đường và béo phì.. 1. Vitamin D là gì? Vitamin D là chất dinh dưỡng duy nhất mà cơ thể tạo ra khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Tuy nhiên vào mùa đông, bạn có thể không nhận đủ ánh nắng mặt trời nên nguy cơ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng này. Để tránh sự thiếu…

Một số nghiên cứu đầy hứa hẹn cũng cho thấy nhiều loại thảo mộc và gia vị rất có lợi cho sức khỏe não bộ như giúp bạn có trí nhớ tốt hơn, thậm chí có thể bảo vệ khỏi các khối u não. 1. Mùi tây và húng tây Một nghiên cứu mới đây của Brazil chỉ ra rằng flavonoid apigenin trong những loại gia vị này giúp tăng cường sự kết nối giữa các tế bào thần kinh và thậm chí biến các tế bào gốc – “tế bào nguyên liệu thô” có thể hình thành các tế…

Với thời tiết nóng ẩm, vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng gây khó khăn trong việc bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, có khá nhiều loại thực phẩm không dễ hỏng trong các điều kiện nhiệt độ và chúng còn mang chất dinh dưỡng phong phú, có lợi cho sức khỏe. 1.Ngũ cốc nguyên hạt Khác với ngũ cốc tinh chế, ngũ cốc nguyên hạt cấu tạo gồm đầy đủ ba phần: cám, nội nhũ, phôi. Ngũ cốc nguyên hạt được biết tới là một trong những thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và các loai chất khoáng như sắt,…

Công bố thực phẩm, chứng nhận chất lượng thực phẩm là cách khẳng định, xác thực thương hiệu hay sản phẩm của mình là đạt chất lượng. Sản phẩm được công bố hợp quy thực phẩm là sản phẩm đạt chất lượng, đảm bảo tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. 1. Căn cứ pháp lý Theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính Phủ qui định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm: có quy định rõ các cơ quan, tổ chức, cá nhân Việt Nam; tổ chức, cá nhân nước ngoài…

Cùng với quá trình phát triển của nền kinh tế, thị trường thực phẩm nhập khẩu ngày càng phát triển mạnh. Đối với các doanh nghiệp, việc nhập khẩu thực phẩm phải trải qua quy trình, thủ tục nghiêm ngặt. Việc nắm chắc các quy định của pháp luật liên qua đến nhập khẩu thực phẩm sẽ giúp các doanh nghiệp giảm thiểu những rủi ro bởi các thủ tục hành chính, đẩy mạnh phát triển kinh doanh thực phẩm nhập khẩu. 1. Thực phẩm chức năng là gì? Thực phẩm chức năng tên tiếng anh là (Functional Foods) được…

Bạn muốn cải thiện chiều cao của mình bằng những phương pháp tự nhiên, an toàn và hữu hiệu nhất. Hãy áp dụng 10 cách tăng chiều cao tự nhiên sau đây. 1. Uống nước Bạn vẫn có thể đạt được chiều cao hiệu quả nếu uống đầy đủ nước.Nước không chỉ giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể bạn và đồng thời thúc đẩy tiêu hóa mà còn chính là một trong 10 cách tăng chiều cao tự nhiên ai cũng có thể áp dụng. Cơ thể được bổ sung đủ lượng nước giúp quá trình trao…