Tác giả: admin

Bột mì là sản phẩm được sản xuất từ lúa mì, là nguyên liệu làm bánh mì, bánh nướng, bánh quy… Bột mì có “tuổi thọ” chỉ khoảng nửa năm. Vậy, bột mì hết hạn có dùng được không, có thể dùng làm gì? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé! 1. Bột mì hết hạn có ăn được không? Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị người tiêu dùng không nên ăn bột mì hết hạn sử dụng. Vì bột mì hết hạn sử dụng dễ bị nấm mốc, ẩn chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm cho sức…

Ăn tiết canh có tốt không? Dưới đây là khuyến cáo của PGS.TS. Nguyễn Xuân Ninh – Nguyên Trưởng khoa Vi Chất Dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng quốc gia về tác dụng thực sự của món tiết canh. Hầu hết những chiếc tiết canh đều là máu sống và không phải mát, bổ như chúng ta nghĩ. 1. Tiết canh dê, vịt…đều là máu sống, mang mầm truyền bệnh Hầu hết các loại tiết canh dù là dê, vịt… với bản chất là máu sống và đều tiềm tàng phần nhiều mầm bệnh hiểm nguy, từ tiêu chảy, tả, lị, liên cầu khuẩn……

Ăn dưa hấu rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng chỉ phát huy tác dụng nếu bạn sử dụng đúng cách. Song việc ăn sai cách sẽ khiến loại quả này có thể bị mất chất dinh dưỡng và gây ra chứng đau bụng, mất sức. Dưới đây là những lưu ý khi ăn dưa hấu, mọi người cần nắm rõ. Hãy cùng nhau tìm hiểu và đừng bỏ lỡ bài viết này nhé. 1. Ăn dưa hấu để giảm cân Ăn trái cây có thể giúp bạn giảm cân nhưng chúng chỉ phát huy tác dụng nếu bạn sử…

Hiện nay việc ăn trứng gà sinh đôi (trứng có hai lòng đỏ), trứng gà ung, thối không còn xa lạ mà còn là sở thích của nhiều người. Vậy liệu ăn trứng gà sinh đôi có sao không, ăn trứng gà ung, thối có bị ảnh hưởng gì không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé! 1. Ăn trứng gà sinh đôi có sao không? 1.1. Trứng gà sinh đôi là gì? Hiện nay, trứng gà sinh đôi (trứng gà có hai lòng đỏ) không còn quá xa lạ với người tiêu dùng. Theo các chuyên gia, việc trứng…

Không ít người có thói quen ăn gạo sống và bản thân họ cũng không khỏi thắc mắc liệu rằng sở thích ăn gạo sống có tốt không?. Cùng tìm hiểu về vấn đề này này nhé ! 1. Ăn gạo sống có tốt không? Những năm gần đây, thực phẩm thô như các loại hạt sấy khô ngày càng được nhiều tin dùng vì mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Song điều này thật không đúng với gạo sống. Việc ăn gạo sống không những không mang lại chất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác…

Hàn the là gì? Bạn đã nghe nói về hàn the nhưng có thể chưa biết hàn the là gì? Bạn đang thắc mắc tác hại của hàng the đối với sức khoẻ của chúng ta như thế nào, cùng tìm hiểu rõ hơn ở bài viết dưới đây để có được kiến thức tổng hợp cơ bản về hàn the nhé! 1. Hàn the là gì ? Hàn the là muối Borax Natri, thường tồn tại ở dạng tinh thể trong suốt hoặc bột màu trắng, mềm, không mùi, vị ngọt và hơi cay, hòa tan rất tốt trong…

Mực khô là món ăn ngon có giá trị cao, được xếp vào một trong các loại đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Nhiều người thắc mắc rằng liệu ăn khô mực sống có sao không. Hãy cùng chúng tôi giải đáp qua bài viết này nhé! 1. Ăn mực khô có tốt không? 1.1 Giá trị dinh dưỡng của mực khô Mực khô là một trong những đặc sản cao cấp không chỉ bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn mà còn vì giá trị dinh dưỡng trong mực khô rất cao. Mực khô chứa những khoáng chất…

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn của người Việt. Ngoài mang đến nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe thì thịt lợn cũng là một mối nguy hại nếu chế biến không đúng cách, đặc biệt là ăn thịt lợn sống, tái. Vậy, nếu lỡ ăn thịt lợn sống có sao không? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé! 1. Ăn thịt lợn sống có sao không? 1.1 Nguy cơ ngộ độc khi ăn thịt lợn sống Thịt lợn ngoài những món ăn được chế biến chín, thì các món từ…

Ngày nay, ăn thịt sống là một thói quen không còn mấy xa lạ trong nhiều nền văn hóa ẩm thực trên thế giới. Tuy nhiên, có những lo ngại rằng “ăn thịt sống có sao không?”. Hãy cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé ! 1. Những món ăn từ thịt sống phổ biến Hiện nay, trên thế giới có một số món ăn từ thịt sống đặc trưng được kể đến như: Steak tartare: Một trong những món ăn nổi tiếng tại Pháp. Đây là món ăn từ thịt sống thái nhỏ hoặc xay nhuyễn, ăn kèm…

Tôm là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Hiện nay, rất nhiều người thích ăn tôm sống vì khi ăn như vậy sẽ đảm bảo được độ ngọt cũng như sự tươi mát của thịt tôm. Vậy ăn tôm sống có sao không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé! 1. Ăn tôm sống có sao không? 1.1 Ăn tôm sống có an toàn không? Tôm là một trong những loại thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như axit béo Omega – 3, vitamin B12, i-ốt,…Tuy nhiên,…